COMMENT LES SERVIR

Laissez reposer les bouteilles 15 jours environ après leur arrivée. *

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Choisissez les rosés ou les blancs en apéritif ou en accompagnement des repas d'été, des plateaux de fruits de mer, des grillades, des desserts.

Ils seront servis trés frais 6/8°c.

Ce sont des vins fruités, vifs et rafraîchissants.

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Mettez les vins rouges à chambrer trois à quatre heures avant le repas à une température de 18/19°c.

Ouvrez-les deux heures avant de servir.

La décantation en carafe devant vos invités sera un moment agréable et permettra d'amplifier et d'aérer le bouquet du vin.**

Servez-les en apéritif ou avec les viandes rouges et blanches (gibier, volailles) et les fromages, pour en savourer tous les arômes.

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* Pour une meilleure conservation n'oubliez pas de stocker les bouteilles couchées, à l'abri de la lumière.

Une température constante n'excédant pas 20°c. est souhaitable.

Pour une conservation longue 10/15°c.

** L’évolution naturelle du vin peut provoquer un léger dépôt qui ne nuit en rien à ses qualités gustatives.

"L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération"